Passeggiata gastronomica stellare
Descrizione
Concedetevi un po' di tempo libero e godetevi una passeggiata culinaria stellata a San Gallo. Durante i mesi invernali, tre ristoranti selezionati vi accoglieranno e vi vizieranno con un delizioso menu Sternenstadt. La serata inizia con un aperitivo nel ristorante Scheitlinsbüchel, accompagnato da vin brulé o punch, se lo desiderate, e da una fantastica vista sulle luci della città di San Gallo. Poi si parte lungo le Drei Weieren per il secondo piatto, con la città vecchia ben visibile. Si può scegliere di scendere attraverso la gola del Mülenen o di prendere la ferrovia del Mühlegg. Qui il ristorante Barz vi incanterà con un secondo piatto stellato: sedetevi e godetevelo! Per concludere, il vicino ristorante Brauwerk serve un dessert paradisiaco. En Guätä!
Il Culinary Star Stroll è particolarmente magico tra il 29 novembre 2024 e il 28 dicembre 2024, quando 700 stelle scintillanti avvolgono la Città Vecchia e il Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO in una luce magica. Vivete l'atmosfera unica della città stellata di San Gallo.
Menù star city
17.30 : Antipasto a scelta presso il Restaurant Scheitlinsbüchel, Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 St.Gallen:
- Aperitivo a base di vin brulé / punch
- Insalata di noci
- Zuppa di zucca
- Tartare di manzo tagliata a mano
19.00: Portata principale a scelta presso il Restaurant Barz, Bankgasse 4, 9000 St.Gallen:
- Rotolo invernale di pasta sfoglia con ripieno di funghi e carne, servito con purè di patate e salsa
- Braciola di maiale gratinata con prosciutto e formaggio da raclette servita con patatine e verdure
- Rösti di verdure vegane con formaggio vegano gratinato e coulis di pomodoro
20.15: Dessert a scelta presso il Restaurant Brauwerk, Bahnhofstrasse 19, 9000 St.Gallen:
- Tasche di mele Thurgau con glacé all`anice stellato
- Brownie al cioccolato Daim con caramello salato e glacé all`anice stellato
Itinerario: Outdooractive
Lunghezza complessiva itinerario: 6 chilometri
Durata: durata complessiva da 3 a 4 ore
Nota: Si prega di mostrare la conferma in tutti e tre i ristoranti.
Più informazioni
Servizi inclusi
- antipasto presso il ristorante Scheitlinsbüchel
- portata principale presso il ristorante Barz
- dessert presso il ristorante Brauwerk
- Le bevande non sono incluse
Der kulinarische Sternenbummel macht im Januar eine kurze Winterpause und geht im Februar 2025 weiter. Ab März 2025 wird auf den kulinarischen Stadtbummel gewechselt.