Je einen Gang in drei Restaurants mit kreativer und regionaler Speisekarte und einen Spaziergang mit schönen Aussichten auf die Stadt und den Bodensee: das ist der kulinarische Stadtbummel durch St.Gallen. Den ersten Gang serviert Ihnen das Restaurant Scheitlinsbüchel, welches sich unweit vom Kloster Notkersegg befindet. Geniessen Sie nicht nur die leckere Vorspeise, sondern auch die traumhafte Aussicht über die Stadt St.Gallen. Nach einem Spaziergang entlang den im 17. Jahrhundert künstlich angelegten Drei Weieren und durch die Mülenenschlucht verwöhnt Sie das Restaurant Barz mit dem Hauptgang aus der saisonalen Speisekarte. Im Restaurant Brauwerk erwartet Sie der krönende Abschluss. Geniessen Sie zur süssen Nachspeise eines der vielen Craft-Biere, die direkt vor Ort von den kreativen Braumeistern gebraut werden. En Guätä!
Spätestes Eintreffen im Restaurant Brauwerk um 21.15 Uhr (Küche bis 21.30 Uhr geöffnet)
Menü
17.30 Uhr: Vorspeise im Restaurant Scheitlinsbüchel, Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 St.Gallen:
Gemischter Salat mit Ei, karamellisierten Nüssen und Sprossen
Saisonale Suppe
Handgeschnittenes Rindstatar
18.45 Uhr: Hauptspeise im Restaurant Barz, Bankgasse 4, 9001 St.Gallen:
«Hausgemachter Kalbshackbraten» mit Kürbis-Kartoffelstock und Gemüse
Veganes Spargel- Cordon bleu mit Frühlingskartoffeln
20.00 Uhr: Nachspeise im Restaurant Brauwerk, Bahnhofstrasse 19, 9000 St.Gallen:
Thurgauer Apfeltaschen mit Vanilleglacé
Schokoladen Daim Brownie mit Salzkaramell und Sauerrahmglacé
Wanderdistanz: 6 Kilometer
Dauer: Gesamtdauer zwischen 3-4 Stunden
Route Outdooractive: https://st.gallen-bodensee.ch/de/index/stories-angebote/kulinarischer-stadtbummel.html
Vorspeise im Restaurant Scheitlinsbüchel
Hauptspeise im Restaurant Barz
Nachspeise im Restaurant Brauwerk
Getränke sind nicht inklusive
Je einen Gang in drei Restaurants mit kreativer und regionaler Speisekarte und einen Spaziergang mit schönen Aussichten auf die Stadt und den Bodensee: das ist der kulinarische Stadtbummel durch St.Gallen. Den ersten Gang serviert Ihnen das Restaurant Scheitlinsbüchel, welches sich unweit vom Kloster Notkersegg befindet. Geniessen Sie nicht nur die leckere Vorspeise, sondern auch die traumhafte Aussicht über die Stadt St.Gallen. Nach einem Spaziergang entlang den im 17. Jahrhundert künstlich angelegten Drei Weieren und durch die Mülenenschlucht verwöhnt Sie das Restaurant Barz mit dem Hauptgang aus der saisonalen Speisekarte. Im Restaurant Brauwerk erwartet Sie der krönende Abschluss. Geniessen Sie zur süssen Nachspeise eines der vielen Craft-Biere, die direkt vor Ort von den kreativen Braumeistern gebraut werden. En Guätä!
Spätestes Eintreffen im Restaurant Brauwerk um 21.15 Uhr (Küche bis 21.30 Uhr geöffnet)
Menü
17.30 Uhr: Vorspeise im Restaurant Scheitlinsbüchel, Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 St.Gallen:
Gemischter Salat mit Ei, karamellisierten Nüssen und Sprossen
Saisonale Suppe
Handgeschnittenes Rindstatar
18.45 Uhr: Hauptspeise im Restaurant Barz, Bankgasse 4, 9001 St.Gallen:
«Hausgemachter Kalbshackbraten» mit Kürbis-Kartoffelstock und Gemüse
Veganes Spargel- Cordon bleu mit Frühlingskartoffeln
20.00 Uhr: Nachspeise im Restaurant Brauwerk, Bahnhofstrasse 19, 9000 St.Gallen:
Thurgauer Apfeltaschen mit Vanilleglacé
Schokoladen Daim Brownie mit Salzkaramell und Sauerrahmglacé
Wanderdistanz: 6 Kilometer
Dauer: Gesamtdauer zwischen 3-4 Stunden
Route Outdooractive: https://st.gallen-bodensee.ch/de/index/stories-angebote/kulinarischer-stadtbummel.html
Vorspeise im Restaurant Scheitlinsbüchel
Hauptspeise im Restaurant Barz
Nachspeise im Restaurant Brauwerk
Getränke sind nicht inklusive
Alkoholische und nicht-alkoholische Getränke sind exklusive und können in den Restaurants bezahlt werden.