Balade culinaire en étoile

Description

Offre-toi une petite pause et profite de la balade culinaire étoilée à Saint-Gall. Pendant les mois d'hiver, trois restaurants sélectionnés t'accueillent et te gâtent avec un délicieux menu « ville étoilée ». La soirée commence par une entrée au restaurant Scheitlinsbüchel, accompagnée si tu le souhaites d'un vin chaud ou d'un punch et d'une vue fantastique sur les lumières de la ville de Saint-Gall. Tu te mets ensuite en route pour le deuxième plat le long des Drei Weieren, avec la vieille ville en point de mire. Tu peux choisir de descendre par les gorges de Mülenen ou de prendre le Mühleggbahn. Là, le restaurant Barz t'enchantera avec un plat principal étoilé - il suffit de s'asseoir et de savourer ! Pour couronner le tout, le restaurant Brauwerk, situé à proximité, te servira un dessert divin. En Guätä !

La balade culinaire en étoile sera particulièrement magique entre le 29 novembre 2024 et le 28 décembre 2024, lorsque 700 étoiles scintillantes envelopperont la vieille ville et le patrimoine culturel mondial de l'UNESCO d'une lumière magique. Découvre l'atmosphère unique de la ville étoilée de Saint-Gall. 

Menu de la ville étoilée

17h30 : Entrée au choix au Restaurant Scheitlinsbüchel, Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 St.Gallen:

  • vin chaud / apéro punch
  • Salade de doucette
  • Soupe à la courge
  • Tartare de bœuf coupé à la main

19h00 : Plat au choix au Restaurant Barz, Bankgasse 9, 9000 St.Gallen:

  • Rouleau de pâte feuilletée hivernale fourré de viande et de champignons, servi avec purée de pommes de terre et sauce de rôti
  • Côtelette de porc gratinée au jambon et au fromage à raclette, servie avec des frites et des légumes
  • Rösti de légumes végétaliens gratinés au fromage végétalien et coulis de tomates

20h15 : Dessert au Restaurant Brauwerk, Bahnhofstrasse 19, 9000 St.Gallen:

  • Chaussons aux pommes thurgoviens avec glace à l'anis étoilé
  • Brownie Daim au chocolat avec caramel au sel et glace à l'anis étoilé

Itinéraire: Outdooractive

Longueur du parcours: 6 kilomètres

Durée: Entre 3 et 4 heures au total

Note: Veuillez présenter la confirmation dans les trois restaurants.

Plus d'informations

Services Inclus
  • Entrée au restaurant Scheitlinsbüchel
  • Plat de résistance au restaurant Barz
  • Dessert au restaurant Brauwerk
  • Les boissons ne sont pas incluses

Durée

Les invités y passent généralement des 3 heures.
Localisation
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