Tour gastronomico a San Gallo

L'associazione Vinum Berneck e St.Gallen-Bodensee Tourismus portano a San Gallo il successo del tour gastronomico di Berneck.

Un ristorante di San Gallo e un viticoltore di Berneck hanno unito le forze per presentare un piatto coordinato.

• Ristorante Corso & Wetli Weine AG

• Bistro St.Gallen & Tobias wein.gut

• Ristorante Falkenburg & Wein Berneck GmbH

• Ristorante Scheitlinsbüchel & Weingut Maienhalde

Il prezzo include

• 1 bicchiere di spumante al Museo del Tessile (aperitivo)

• 4 portate con abbinamento di vini in quattro ristoranti selezionati (menu a base di carne o vegetariano a scelta al momento della prenotazione)

• 1 bicchiere di vino da dessert al ristorante Zur Werkstatt

Programma

L'aperitivo inizia alle ore 11.00 al Museo del Tessile. Tutti i partecipanti si riuniscono e poi vengono divisi in gruppi (4 gruppi da 25 persone ciascuno). Tutti i gruppi seguono un percorso prestabilito da un ristorante all'altro e gustano quattro diversi e affascinanti piatti accompagnati da un vino di Bernecker. A partire dalle ore 18.00 tutti si ritrovano al ristorante Zur Werkstatt per concludere la serata con un buffet di dolci.

Tutte le tappe sono raggiungibili a piedi (max. 25 minuti). Non è previsto un servizio navetta. Una parte del percorso può essere percorsa con la Mühleggbahn (non inclusa nel prezzo). Anche la ferrovia dell'Appenzello copre una parte del percorso (da/per il ristorante Scheitlinsbüchel). I capigruppo sono informati e accompagnano i partecipanti da una tappa all'altra senza complicazioni.

Come arrivare

Si consiglia di arrivare con i mezzi pubblici (10 minuti dalla stazione ferroviaria di San Gallo al Museo del tessile). Per chi arriva in auto, si consiglia di parcheggiare nella zona blu estesa o in un parcheggio multipiano.