Die kulinarische Wanderung im St.Galler Rheintal ist in jeglicher Hinsicht abwechslungsreich. Der Weg führt sowohl an Wiesen, Wald, Binnenkanälen und Rebbergen vorbei als auch an Wohnhäusern und Siedlungen. Prinzipiell ist die Tour nicht sehr anstrengend, sondern verläuft überwiegend auf ebenem Grund.
Der Aufstieg zum Restaurant Maienhalde und später zum Romantik Restaurant Schloss Weinstein sind die einzigen Ausnahmen. Hier geht es etwas stärker bergan auf dem Rheintaler Höhenweg, doch die Anstrengung lohnt sich, wird man doch sowohl kulinarisch verwöhnt als auch mit einer Aussicht ins Rheintal und die umliegende Region belohnt.
Zwischendrin darf man sich auf der Flachetappe und besonders im Innenhof des Businesshotel Forum Widnau beim Hauptgang erholen und Kraft sammeln. Lernen Sie das St.Galler Rheintal kennen und lieben.
Menü und Ablauf
11.15 Uhr: Vorspeise im Restaurant Maienhalde
Vorspeise zur Auswahl:
Bernecker Riesling x Sylvaner Rahmsuppe
Bunter Saisonsalat mit Rehmostbröckli
Rheintaler Wirsingwickel
Alle Gerichte sind auch als vegetarische Varianten möglich.
13.00 Uhr: Hauptspeise im Businesshotel Forum Widnau
Hauptspeise zur Auswahl:
Hirschpfeffer mit Spätzli, Röstzwiebeln und Rotkraut
Chili con Carne
Veganes Malei Kofta mit Gemüsebällchen, Basmatireis und würziger Tomatensauce
16.00 Uhr: Nachspeise im Romantik Restaurant Schloss Weinstein
(Das Romantik Restaurant Schloss Weinstein ist unter der Woche frühestens ab 16.00 Uhr geöffnet.)
Nachspeise:
Schnitte mit Erdbeercréme, Erdbeersalat und Sorbet
Ab Oktober: Hausgemachte Apfelküchle mit Vanillesauce
Bitte geben Sie den Restaurants telefonisch Bescheid, sollte sich Ihre Ankunft verspäten.
Route: st.gallen-bodensee.ch/de/stories/kulinarische-wanderung-im-rheintal.html
Wanderdistanz: ca. 18 Kilometer
Wochentage: Donnerstag, Freitag und Sonntag (je nach Verfügbarkeit) buchbar
Dauer: Wanderzeit ca. 5 Stunden, Gesamtdauer ca. 7 Stunden (Bitte rechnen Sie für jeden Gang ca. 45-60 Minuten ein.)
Anreise ab St.Gallen: Bahn (S4) ab Hauptbahnhof St.Gallen um 09.39 Uhr, Ankunft um 10.09 Uhr in Au, SG (nicht im Preis inklusive)
Rückreise nach St.Gallen: Zug ab Bahnhof Rebstein-Marbach um 17.41 Uhr bis Hauptbahnhof St.Gallen (nicht im Preise inklusive)
Hinweis: Unmittelbar nach der Buchung wird Ihnen eine Buchungsbestätigung zugestellt. Bitte weisen Sie diese in allen Restaurants vor.
Hinweis für Gruppen: Sie sind mehr als 6 Personen? Dann nehmen Sie mit uns Kontakt auf und wir erstellen Ihnen ein individuelles Angebot. info@st.gallen-bodensee.ch / +41 71 227 37 37
Vorspeise im Restaurant Maienhalde
Hauptspeise im Forum Hotel Widnau
Nachspeise im Schloss Weinstein
Alkoholische und nicht-alkoholische Getränke sind exklusive und können in den Restaurants bezahlt werden.
Start am Bahnhof Au SG
Die kulinarische Wanderung im St.Galler Rheintal ist in jeglicher Hinsicht abwechslungsreich. Der Weg führt sowohl an Wiesen, Wald, Binnenkanälen und Rebbergen vorbei als auch an Wohnhäusern und Siedlungen. Prinzipiell ist die Tour nicht sehr anstrengend, sondern verläuft überwiegend auf ebenem Grund.
Der Aufstieg zum Restaurant Maienhalde und später zum Romantik Restaurant Schloss Weinstein sind die einzigen Ausnahmen. Hier geht es etwas stärker bergan auf dem Rheintaler Höhenweg, doch die Anstrengung lohnt sich, wird man doch sowohl kulinarisch verwöhnt als auch mit einer Aussicht ins Rheintal und die umliegende Region belohnt.
Zwischendrin darf man sich auf der Flachetappe und besonders im Innenhof des Businesshotel Forum Widnau beim Hauptgang erholen und Kraft sammeln. Lernen Sie das St.Galler Rheintal kennen und lieben.
Menü und Ablauf
11.15 Uhr: Vorspeise im Restaurant Maienhalde
Vorspeise zur Auswahl:
Bernecker Riesling x Sylvaner Rahmsuppe
Bunter Saisonsalat mit Rehmostbröckli
Rheintaler Wirsingwickel
Alle Gerichte sind auch als vegetarische Varianten möglich.
13.00 Uhr: Hauptspeise im Businesshotel Forum Widnau
Hauptspeise zur Auswahl:
Hirschpfeffer mit Spätzli, Röstzwiebeln und Rotkraut
Chili con Carne
Veganes Malei Kofta mit Gemüsebällchen, Basmatireis und würziger Tomatensauce
16.00 Uhr: Nachspeise im Romantik Restaurant Schloss Weinstein
(Das Romantik Restaurant Schloss Weinstein ist unter der Woche frühestens ab 16.00 Uhr geöffnet.)
Nachspeise:
Schnitte mit Erdbeercréme, Erdbeersalat und Sorbet
Ab Oktober: Hausgemachte Apfelküchle mit Vanillesauce
Bitte geben Sie den Restaurants telefonisch Bescheid, sollte sich Ihre Ankunft verspäten.
Route: st.gallen-bodensee.ch/de/stories/kulinarische-wanderung-im-rheintal.html
Wanderdistanz: ca. 18 Kilometer
Wochentage: Donnerstag, Freitag und Sonntag (je nach Verfügbarkeit) buchbar
Dauer: Wanderzeit ca. 5 Stunden, Gesamtdauer ca. 7 Stunden (Bitte rechnen Sie für jeden Gang ca. 45-60 Minuten ein.)
Anreise ab St.Gallen: Bahn (S4) ab Hauptbahnhof St.Gallen um 09.39 Uhr, Ankunft um 10.09 Uhr in Au, SG (nicht im Preis inklusive)
Rückreise nach St.Gallen: Zug ab Bahnhof Rebstein-Marbach um 17.41 Uhr bis Hauptbahnhof St.Gallen (nicht im Preise inklusive)
Hinweis: Unmittelbar nach der Buchung wird Ihnen eine Buchungsbestätigung zugestellt. Bitte weisen Sie diese in allen Restaurants vor.
Hinweis für Gruppen: Sie sind mehr als 6 Personen? Dann nehmen Sie mit uns Kontakt auf und wir erstellen Ihnen ein individuelles Angebot. info@st.gallen-bodensee.ch / +41 71 227 37 37
Vorspeise im Restaurant Maienhalde
Hauptspeise im Forum Hotel Widnau
Nachspeise im Schloss Weinstein
Alkoholische und nicht-alkoholische Getränke sind exklusive und können in den Restaurants bezahlt werden.
Start am Bahnhof Au SG