Kulinarische Wanderung im Rheintal zwischen Au und Marbach

Die kulinarische Wanderung im St.Galler Rheintal ist in jeder Hinsicht abwechslungsreich. Die Route führt sowohl an Wiesen, Wäldern, Binnenkanälen und Rebbergen als auch an Wohnhäusern und Siedlungen vorbei. Grundsätzlich ist die Tour nicht sehr anstrengend, da sie weitgehend eben verläuft.

Ausnahmen bilden lediglich der Aufstieg zum Restaurant Maienhalde und später zum Restaurant Schloss Weinstein. Hier geht es auf dem Rheintaler Höhenweg etwas steiler bergauf, doch die Anstrengung lohnt sich, denn man wird sowohl kulinarisch verwöhnt als auch mit einer Aussicht ins Rheintal und die umliegende Region belohnt.

Zwischendurch kann man sich auf der Flachetappe und vor allem im Innenhof des Businesshotel Forum Widnau beim Hauptgang erholen und stärken. Lernen Sie das St.Galler Rheintal kennen und lieben. 

Menü und Ablauf

11.15 Uhr: Vorspeise im Restaurant Maienhalde

Vorspeise zur Auswahl:

• Bernecker Riesling x Sylvaner Rahmsuppe

• Bunter Saisonsalat mit Rehmostbröckli

Alle Gerichte sind auch als vegetarische Varianten möglich.

13.00 Uhr: Hauptgang im Businesshotel Forum Widnau

Hauptgang zur Auswahl:

• Khao Soi Poulet Ragout / Nord-Thaländische Spezialität / Basmatireis

• Hausgemachte Gnocchi / Pesto / Cherry Tomaten / Spinat / Parmesan

16.00 Uhr: Dessert im Restaurant Schloss Weinstein

Dessert zur Auswahl:

• Kaiserschmarren mit hausgemachtem Apfelmus oder Vanilleglacé

• Caramelköpfli mit Pinien-Mandel-Krokant und schwarzem Johannisbeerglacé

Bitte geben Sie den Restaurants telefonisch Bescheid, sollte sich Ihre Ankunft verspäten.

Route

Wanderdistanz: ca. 18 Kilometer

Wochentage: Samstag und Sonntag (je nach Verfügbarkeit) buchbar

Dauer: Wanderzeit ca. 5 Stunden, Gesamtdauer ca. 7 Stunden (Bitte rechnen Sie für jeden Gang ca. 45-60 Minuten ein.)

Anreise ab St.Gallen: Bahn (S4) ab Hauptbahnhof St.Gallen um 09.39 Uhr, Ankunft um 10.09 Uhr in Au, SG (nicht im Preis inklusive)

Rückreise nach St.Gallen: Zug ab Bahnhof Rebstein-Marbach um 17.41 Uhr bis Hauptbahnhof St.Gallen (nicht im Preise inklusive)

Hinweis: Unmittelbar nach der Buchung wird Ihnen eine Buchungsbestätigung zugestellt. Bitte weisen Sie diese in allen Restaurants vor.

Hinweis für Gruppen: Sie sind mehr als 6 Personen? Dann nehmen Sie mit uns Kontakt auf und wir erstellen Ihnen ein individuelles Angebot. info@st.gallen-bodensee.ch / +41 71 227 37 37

Mehr Informationen

Inkludierte Leistungen

• Vorspeise im Restaurant Maienhalde

• Hauptgang im Forum Hotel Widnau

• Dessert im Restaurant Schloss Weinstein

Alkoholische und nicht-alkoholische Getränke sind exklusive und werden in den Restaurants bezahlt.

Treffpunkt

Start am Bahnhof Au SG