Kulinarischer Stadtbummel durch St.Gallen
Beschreibung
Je einen Gang in drei Restaurants mit kreativer und regionaler Speisekarte und einen Spaziergang mit schönen Aussichten auf die Stadt und den Bodensee: das ist der kulinarische Stadtbummel durch St.Gallen. Den ersten Gang serviert dir das Restaurant Scheitlinsbüchel, welches sich unweit vom Kloster Notkersegg befindet. Geniesse nicht nur eine leckere Vorspeise, sondern auch die traumhafte Aussicht über die Stadt St.Gallen. Nach einem Spaziergang entlang den im 17. Jahrhundert künstlich angelegten Drei Weieren und durch die Mülenenschlucht verwöhnt dich das Restaurant Barz mit dem Hauptgang aus der saisonalen Speisekarte. Ab Juni 2025 wird der Hauptgang im Restaurant Falkenburg durchgeführt. Im Restaurant Brauwerk erwartet dich der krönende Abschluss. Geniesse zum Dessert eines der vielen Craft-Biere, die direkt vor Ort von den kreativen Braumeistern gebraut werden. En Guätä!
Menü
17.30 Uhr: Vorspeise im Restaurant Scheitlinsbüchel, Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 St.Gallen:
- Gemischter Salat mit Ei, karamellisierten Nüssen und Sprossen
- Saisonale Suppe
- Handgeschnittenes Rindstatar
18.45 Uhr: Hauptgang im Restaurant Barz, Bankgasse 4, 9001 St.Gallen:
- Blätterteigrolle mit Pilz-Fleischfüllung, serviert mit Kartoffelstock und Bratensauce
- Mit Schinken und Raclette Käse gratiniertes Schweinskotelett serviert mit Pommes und Gemüse
- Vegane Gemüse Rösti mit veganem Käse überbacken und Tomaten Coulis
20.00 Uhr: Dessert im Restaurant Brauwerk, Bahnhofstrasse 19, 9000 St.Gallen:
- Thurgauer Apfeltaschen mit Vanilleglacé
- Schokoladen Daim Brownie mit Salzkaramell und Sauerrahmglacé
Wanderdistanz: 6 Kilometer
Dauer: Gesamtdauer zwischen 3-4 Stunden
Route: Outdooractive
Hinweis: Bitte weise diese Buchungsbestätigung in allen drei Restaurants vor.
Hinweis für Gruppen: Seid Ihr mehr als 6 Personen? Dann nimm Kontakt mit uns auf auf info@st.gallen-bodensee.ch / +41 71 227 37 37
Mehr Informationen
Inkludierte Leistungen
- Vorspeise im Restaurant Scheitlinsbüchel
- Hauptspeise im Restaurant Barz
- Nachspeise im Restaurant Brauwerk
- Getränke sind nicht inklusive
Der kulinarische Stadtbummel macht im Dezember und Januar eine Winterpause. Neue Termine ab März 2025 sind ab sofort aufgeschaltet. Im Februar empfehlen wir Dir den kulinarischen Sternenbummel auszuprobieren.
Alkoholische und nicht-alkoholische Getränke sind exklusive und können in den Restaurants bezahlt werden.